Los spaghetti con camarones y salsa de queso es un plato exquisito que combina la pasta italiana con mariscos y una deliciosa salsa cremosa. La mezcla de sabores y texturas hacen de esta receta una opción ideal para disfrutar en una cena especial o simplemente para consentirte a ti mismo.
En esta receta, los camarones se cocinan a la perfección y se acompañan con una salsa de queso que le da un toque de cremosidad y sabor único al plato. La pasta al dente se combina con los camarones y la salsa, creando una combinación irresistible que seguramente te encantará.
Si eres amante de la comida italiana y te gustan los mariscos, esta receta de spaghetti con camarones y salsa de queso definitivamente te conquistará. A continuación, te compartimos todos los pasos para preparar este platillo en casa y sorprender a tus seres queridos con un festín culinario.
- Preparación paso a paso
- Ingredientes necesarios
- Preparación de los camarones
- Cocción de la pasta
- Paso 1:
- Paso 2:
- Elaboración de la salsa de queso
- Mezcla final de los ingredientes
- Presentación del plato
- Preguntas frecuentes:
- ¿Cuáles son los ingredientes necesarios para preparar la receta de Spaghetti con Camarones y Salsa de Queso?
- ¿Cómo se prepara la salsa de queso para los Spaghetti con Camarones?
- ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la receta de Spaghetti con Camarones y Salsa de Queso?
- ¿Puedo sustituir los camarones en la receta por otro tipo de mariscos?
Preparación paso a paso
Paso 1: Cocina los spaghetti según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
Paso 2: En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade los camarones y cocina hasta que estén rosados y bien cocidos.
Paso 3: Incorpora la crema de leche y la salsa de queso a la sartén. Revuelve bien y cocina hasta que la salsa esté caliente y bien mezclada.
Ingredientes necesarios
Para preparar Spaghetti con Camarones y Salsa de Queso, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 250 g de spaghetti
– 250 g de camarones pelados y desvenados
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 2 dientes de ajo picados
– 1 taza de salsa de tomate
– 1 taza de crema para cocinar
– 1 taza de queso parmesano rallado
– Sal y pimienta al gusto
– Perejil fresco picado para decorar
Preparación de los camarones
1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
2. Agrega los camarones pelados y desvenados. Cocina por unos minutos hasta que los camarones estén rosados y completamente cocidos.
3. Retira los camarones de la sartén y resérvalos.
4. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva y añade el ajo picado. Cocina por un minuto hasta que esté fragante.
5. Añade los tomates cherry cortados por la mitad y cocina por unos minutos hasta que estén ligeramente blandos.
6. Agrega los camarones reservados de vuelta a la sartén y mezcla todo bien.
7. Continúa con la siguiente parte de la receta para completar el plato de spaghetti con camarones y salsa de queso.
Cocción de la pasta
Para cocinar la pasta correctamente, sigue estos pasos sencillos:
Paso 1:
Llena una olla grande con agua y agrégale sal generosamente. Lleva el agua a ebullición.
Paso 2:
Agrega los spaghetti a la olla y revuélvelos para asegurarte de que no se peguen. Cocina según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
Elaboración de la salsa de queso
Para preparar la salsa de queso, comienza derritiendo la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Añade la harina y revuelve constantemente hasta que se forme una pasta. Vierte la leche poco a poco, sin dejar de revolver, hasta que la mezcla se espese.
Agrega el queso rallado y sigue revolviendo hasta que se derrita por completo y la salsa esté suave y cremosa. Condimenta con sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Retira del fuego y reserva.
Esta deliciosa salsa de queso será el complemento perfecto para tus spaghetti con camarones. ¡Disfrútalo!
Mezcla final de los ingredientes
Una vez que los camarones estén cocidos y la salsa de queso esté lista, es hora de combinar todo en una deliciosa mezcla.
| Ingredientes: | 🍤 Camarones cocidos | 🧀 Salsa de queso | 🍝 Spaghetti cocido | |
|---|---|---|---|---|
| Pasos: | 1. En una sartén grande, combina los camarones cocidos con la salsa de queso. | 2. Mezcla bien para asegurarte de que los camarones estén cubiertos uniformemente con la salsa. | 3. Agrega el spaghetti cocido a la sartén y revuelve suavemente para combinar todos los ingredientes. | 4. Cocina por unos minutos más para calentar todo junto. |
Presentación del plato
Una vez que hayas terminado de cocinar este delicioso plato de Spaghetti con Camarones y Salsa de Queso, puedes servirlo en un plato hondo para resaltar la combinación de colores y sabores. Puedes decorar el plato con un poco de perejil fresco picado para darle un toque de color adicional y un aroma fresco.
Este plato es perfecto para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar de una comida deliciosa y reconfortante. ¡Seguro que todos quedarán encantados con esta receta!
Preguntas frecuentes:
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para preparar la receta de Spaghetti con Camarones y Salsa de Queso?
Los ingredientes necesarios son: spaghetti, camarones, queso crema, leche, mantequilla, ajo, perejil, sal y pimienta.
¿Cómo se prepara la salsa de queso para los Spaghetti con Camarones?
Para preparar la salsa de queso para los Spaghetti con Camarones, necesitas derretir la mantequilla en una sartén, añadir ajo picado, luego el queso crema y la leche. Cocina a fuego lento hasta que la salsa se haya espesado. Luego agregas los camarones cocidos y revuelves bien.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la receta de Spaghetti con Camarones y Salsa de Queso?
El tiempo total de preparación de la receta de Spaghetti con Camarones y Salsa de Queso es de aproximadamente 30 minutos, dependiendo del tiempo de cocción de la pasta y los camarones.
¿Puedo sustituir los camarones en la receta por otro tipo de mariscos?
Sí, puedes sustituir los camarones en la receta de Spaghetti con Camarones y Salsa de Queso por otros mariscos como calamares, langostinos o mejillones, según tus preferencias.
