Pasta Cremosa con Pollo – Receta Deliciosa y Fácil de Preparar en Casa

La pasta cremosa con pollo es un plato clásico y reconfortante que combina la suavidad de la pasta con la jugosidad y sabor del pollo. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo rápido entre semana o para sorprender a tus invitados en una cena especial.

Preparar esta pasta es muy sencillo y no requiere mucho tiempo en la cocina, por lo que es ideal para aquellos que buscan una comida deliciosa pero sin complicaciones. La cremosidad de la salsa, el aroma del ajo y las hierbas frescas se combinan a la perfección con los trozos de pollo tierno y jugoso, creando una verdadera explosión de sabores en cada bocado.

Receta de Pasta Cremosa con Pollo

Esta deliciosa receta de pasta cremosa con pollo es una excelente opción para disfrutar de una comida reconfortante y deliciosa en cualquier momento. Con una combinación perfecta de pasta, pollo y una salsa cremosa, esta receta seguramente será un éxito en tu mesa.

A continuación, encontrarás los ingredientes necesarios para preparar esta exquisita pasta cremosa con pollo:

Pasta (tipo a elección)	400g
Filetes de pollo	500g
Cebolla	1 unidad
Ajo	2 dientes
Crema de leche	200ml
Queso Parmesano rallado	50g
Mantequilla	2 cucharadas
Aceite de oliva	2 cucharadas
Sal y pimienta al gusto

¡Sigue paso a paso nuestra receta y disfruta de una deliciosa pasta cremosa con pollo en la comodidad de tu hogar!

Ingredientes para la Preparación

A continuación, se enumeran los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa pasta cremosa con pollo:

Ingredientes Principales:

1. 300g de pasta (preferiblemente tipo fettuccine)

2. 2 pechugas de pollo

3. 1 cebolla

4. 2 dientes de ajo

5. 200ml de crema de leche

6. Queso parmesano rallado para decorar

Ingredientes para la Salsa:

1. 2 cucharadas de mantequilla

2. 1 taza de caldo de pollo

3. Sal y pimienta al gusto

4. 1/2 cucharadita de nuez moscada

Pasos para Cocinar la Pasta

1. Llena una olla grande con agua y agrégale sal al gusto.

2. Pon la olla en la estufa a fuego alto y espera a que hierva el agua.

3. Agrega la pasta a la olla y cocina según las instrucciones del paquete.

4. Revuelve la pasta de vez en cuando para que no se pegue al fondo de la olla.

5. Una vez que la pasta esté al dente, escúrrela en un colador.

6. Enjuaga la pasta con agua fría para detener la cocción.

7. ¡La pasta está lista para ser mezclada con la salsa cremosa de pollo y servirla caliente!

Preparación de la Salsa Cremosa

La salsa cremosa es el ingrediente clave que le aporta sabor y textura a la pasta con pollo. Para preparar esta deliciosa salsa, sigue los siguientes pasos:

1. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
2. Agrega la harina y cocina por unos minutos, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla adquiera un color dorado claro.
3. Poco a poco, incorpora la leche caliente a la mezcla de mantequilla y harina, continuando revolviendo para evitar la formación de grumos.
4. Cocina la salsa a fuego medio-bajo hasta que espese, aproximadamente unos 5-7 minutos.
5. Añade el queso parmesano rallado y mezcla hasta que se derrita y se incorpore completamente a la salsa.
6. Finalmente, sazona la salsa con sal, pimienta y tus hierbas favoritas, como albahaca o perejil, al gusto.

Una vez que la salsa esté lista, úsala para cubrir la pasta y pollo y disfruta de esta exquisita combinación de sabores. ¡Buen provecho!

Mezcla del Pollo con la Salsa

Una vez que la pasta esté lista, es el momento de mezclar el pollo con la salsa cremosa. Primero, agrega el pollo cocido y cortado en trozos a la salsa de queso y champiñones. Asegúrate de mezclar bien para que el pollo quede cubierto de manera uniforme con la deliciosa salsa.

Después, vierte la mezcla de pollo y salsa sobre la pasta cocida y revuelve suavemente para que todos los ingredientes se integren. Encuentra el equilibrio perfecto entre pollo, salsa y pasta para crear un plato realmente delicioso y cremoso.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de esta exquisita pasta cremosa con pollo, una receta fácil y sabrosa que seguramente será un éxito en tu mesa. ¡Buen provecho!

Servir y Disfrutar

Una vez que la pasta esté lista y la salsa cremosa haya absorbido todos los sabores del pollo y las especias, es hora de servir este delicioso plato. Coloca una porción generosa de la pasta en platos individuales, asegurándote de que cada plato tenga una buena cantidad de trozos jugosos de pollo.

Para un toque final extra especial, espolvorea un poco de queso parmesano rallado y algunas hojas frescas de albahaca sobre la pasta. El queso se derretirá ligeramente con el calor de la pasta, mientras que la albahaca agregará un aroma fresco y delicioso.

¡Ahora simplemente siéntate y disfruta de esta increíble pasta cremosa con pollo! Acompáñala con una copa de vino blanco fresco y una ensalada verde crujiente para una comida verdaderamente deliciosa y reconfortante.

Consejos Adicionales para Acompañar

Acompaña esta deliciosa pasta cremosa con pollo con un buen vino blanco. La combinación de sabores será espectacular.

Para darle un toque extra de frescura, puedes agregar unas hojas de albahaca fresca picada justo antes de servir.

Variación:

Si prefieres una opción más ligera, puedes sustituir la crema de leche por leche de coco. El sabor será diferente pero igualmente delicioso.

Esperamos que disfrutes esta receta tanto como nosotros. ¡Buen provecho!

Preguntas frecuentes:

¿Cuáles son los ingredientes principales de la pasta cremosa con pollo?

Los ingredientes principales de esta deliciosa receta son la pasta, el pollo, crema de leche, queso parmesano, ajo, mantequilla, sal, pimienta y perejil fresco.

¿Cuál es el tiempo aproximado de preparación de la pasta cremosa con pollo?

Esta receta suele tardar alrededor de 30-40 minutos en completarse, lo que la convierte en una opción rápida y deliciosa para una comida reconfortante.

¿Se puede sustituir el pollo por otra proteína en esta receta?

Sí, se puede sustituir el pollo por camarones, salmón o tofu para adaptar la receta a diferentes preferencias alimentarias o restricciones dietéticas.

¿Cuál es la mejor forma de servir y presentar la pasta cremosa con pollo?

Se recomienda servir la pasta cremosa con pollo caliente y espolvoreada con queso parmesano y perejil fresco picado para añadir un toque de color y sabor. Puedes acompañarla con pan tostado o una ensalada fresca.