¿Hay algo mejor que una pizza casera recién horneada? ¡Sí! Una pizza con pollo BBQ, repleta de sabores y aromas irresistibles que conquistarán tu paladar!
Prepara tu cocina para esta increíble receta, donde la base crujiente se combina perfectamente con el pollo marinado en salsa barbacoa, cebolla morada, queso fundido y un toque de cilantro fresco que hará que no puedas resistirte a una segunda porción.
- Preparación de la Masa
- Ingredientes y Pasos Detallados
- Ingredientes:
- Pasos Detallados:
- Salsa BBQ Casera
- Receta de la Salsa Perfecta
- Preparación y Aderezos
- Ingredientes
- Preparación
- Combinación de Sabores Únicos
- Ingredientes Principales:
- Montaje y Horneado
- Pasos para una Pizza Perfecta
- Preguntas y respuestas:
- ¿Qué ingredientes necesito para hacer la pizza con pollo BBQ?
- ¿Cómo se prepara la masa para la pizza con pollo BBQ?
- ¿Cuál es el secreto para que la pizza con pollo BBQ quede deliciosa?
- ¿Puedo añadirle ingredientes adicionales a la pizza con pollo BBQ?
- ¿Cuánto tiempo se tarda en preparar la pizza con pollo BBQ?
Preparación de la Masa
Para hacer la masa de la pizza con pollo BBQ, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 500 gramos de harina de trigo
– 1 sobre de levadura seca
– 300 ml de agua tibia
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cucharadita de sal
1. En un bol grande, mezcla la harina, la levadura y la sal.
2. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla seca.
3. Amasa la masa durante aproximadamente 10 minutos hasta obtener una masa suave y elástica.
4. Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.
5. Una vez que la masa haya subido, divídela en porciones y estírala con un rodillo para formar la base de la pizza.
Ahora estás listo para añadir los ingredientes de la pizza con pollo BBQ y hornearla. ¡Disfruta de tu deliciosa pizza casera!
Ingredientes y Pasos Detallados
Ingredientes:
- 1 base de pizza pre-cocida
- 200g de pechuga de pollo en trozos
- 1/2 taza de salsa BBQ
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 1/4 taza de cebolla morada en rodajas
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Pasos Detallados:
- Preparar la base de pizza pre-cocida.
- En una sartén, cocinar los trozos de pechuga de pollo con un poco de sal y pimienta.
- Una vez cocido el pollo, agregar la salsa BBQ y mezclar bien. Retirar del fuego.
- Colocar el pollo con salsa BBQ sobre la base de pizza.
- Distribuir la cebolla morada y el queso mozzarella rallado sobre la pizza.
- Hornear la pizza a 200°C por 15-20 minutos o hasta que el queso esté derretido y la base esté crujiente.
- Retirar del horno, espolvorear cilantro fresco picado y servir caliente. ¡Disfruta tu deliciosa Pizza con Pollo BBQ casera!
Salsa BBQ Casera
La salsa BBQ casera es un componente fundamental para darle un sabor auténtico a la Pizza con Pollo BBQ. Aquí te dejamos una receta sencilla y deliciosa para que puedas prepararla en casa:
Ingredientes:
– 1 taza de salsa de tomate
– 2 cucharadas de vinagre de manzana
– 2 cucharadas de salsa Worcestershire
– 1 cucharada de mostaza
– 2 cucharadas de azúcar morena
– 1 diente de ajo picado
– 1/2 cucharadita de pimienta cayena
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En un recipiente, mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados.
2. Lleva la mezcla a fuego medio y cocina durante unos 10 minutos, revolviendo constantemente.
3. Retira del fuego y deja enfriar antes de utilizarla en tu Pizza con Pollo BBQ.
¡Disfruta de esta salsa BBQ casera y sorprende a tus invitados con una pizza llena de sabor y amor casero!
Receta de la Salsa Perfecta
La salsa BBQ es el toque perfecto para una pizza con pollo BBQ deliciosa y llena de sabor. Aquí tienes la receta para preparar la salsa perfecta que elevará tu pizza a otro nivel:
| Ingredientes: | 1 taza de salsa de tomate |
|---|---|
| 2 cucharadas de salsa Worcestershire | |
| 2 cucharadas de vinagre de manzana | |
| 1 cucharada de miel | |
| 1 cucharadita de mostaza | |
| 1 diente de ajo picado | |
| Sal y pimienta al gusto |
Para preparar la salsa, simplemente mezcla todos los ingredientes en un recipiente y revuélvelos hasta que estén bien combinados. Prueba la salsa y ajusta la sal y la pimienta según tu gusto. ¡Ahora tu salsa BBQ está lista para agregar a tu pizza con pollo BBQ!
Preparación y Aderezos
Para preparar la deliciosa Pizza con Pollo BBQ en casa, necesitarás algunos ingredientes clave y seguir estos sencillos pasos:
Ingredientes
- Masa de pizza prehecha
- 1 taza de salsa de barbacoa
- 200g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1/2 cebolla roja en rodajas
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 3 cucharadas de cilantro fresco picado
Preparación
- Extendemos la masa de pizza en una bandeja para horno.
- Untamos la salsa de barbacoa sobre la masa de pizza.
- Esparcimos el pollo desmenuzado y la cebolla roja sobre la salsa.
- Cubrimos con queso mozzarella rallado.
- Horneamos la pizza a 200°C durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
- Retiramos del horno, espolvoreamos cilantro fresco picado por encima y ¡listo para disfrutar!
Combinación de Sabores Únicos
La Pizza con Pollo BBQ es una delicia que combina sabores únicos que te sorprenderán. La mezcla de la salsa BBQ tradicional con el pollo a la parrilla crea una explosión de sabores en tu paladar.
Además, la combinación de quesos derretidos, cebolla caramelizada y hojuelas de chile rojo aporta un toque de picante y dulzura que complementa a la perfección el sabor ahumado del pollo.
Ingredientes Principales:
| Salsa BBQ | Pollo a la parrilla |
| Queso derretido | Cebolla caramelizada |
| Hojuelas de chile rojo | Masa de pizza |
Montaje y Horneado
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, es hora de armar y hornear la Pizza con Pollo BBQ. Sigue estos sencillos pasos:
| Precalienta el horno a 200°C. |
| Extiende la masa de pizza en una bandeja para hornear, formando un círculo uniforme. |
| Unta la salsa BBQ sobre la masa, asegurándote de cubrir toda la superficie. |
| Coloca el pollo desmenuzado sobre la salsa BBQ, distribuyéndolo de manera pareja. |
| Añade la cebolla roja, el maíz dulce y el queso mozzarella rallado sobre el pollo. |
| Lleva la pizza al horno precalentado y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso haya derretido. |
| Retira del horno, deja enfriar un poco y corta en porciones. ¡Disfruta de esta deliciosa Pizza con Pollo BBQ casera! |
Pasos para una Pizza Perfecta
Paso 1: Prepara la masa de pizza siguiendo la receta tradicional o comprando una masa pre-hecha de buena calidad.
Paso 2: Extiende la masa en una bandeja para horno, formando la base de la pizza.
Paso 3: Unta la base con salsa de tomate y espolvorea queso mozzarella rallado de manera generosa.
Paso 4: Agrega trozos de pollo previamente cocinado con salsa BBQ sobre la pizza.
Paso 5: Añade rodajas de cebolla, pimiento y champiñones para darle más sabor y textura.
Paso 6: Hornea la pizza en un horno precalentado a temperatura alta hasta que el queso esté derretido y la masa esté dorada y crujiente.
Paso 7: Retira la pizza del horno, deja que repose unos minutos y luego corta en porciones. ¡Listo para disfrutar de una pizza con pollo BBQ deliciosa en casa!
Preguntas y respuestas:
¿Qué ingredientes necesito para hacer la pizza con pollo BBQ?
Para hacer la pizza con pollo BBQ necesitarás masa para pizza, pollo desmenuzado, salsa de barbacoa, queso mozzarella rallado, cebolla roja en rodajas finas y cilantro fresco.
¿Cómo se prepara la masa para la pizza con pollo BBQ?
Para preparar la masa para la pizza con pollo BBQ necesitas mezclar harina, agua tibia, levadura, sal y aceite de oliva. Amasa la mezcla y déjala reposar hasta que duplique su tamaño. Luego, estira la masa y agrégale tus ingredientes favoritos.
¿Cuál es el secreto para que la pizza con pollo BBQ quede deliciosa?
El secreto para que la pizza con pollo BBQ quede deliciosa está en la combinación perfecta de sabores. La mezcla de la salsa de barbacoa con el queso derretido, la cebolla y el cilantro fresco sobre la masa crujiente hacen que cada bocado sea una explosión de sabor.
¿Puedo añadirle ingredientes adicionales a la pizza con pollo BBQ?
Sí, puedes experimentar y añadirle ingredientes adicionales a la pizza con pollo BBQ según tus gustos. Por ejemplo, puedes añadir pimientos, champiñones, jalapeños o incluso piña para darle un toque extra de sabor a tu pizza casera.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar la pizza con pollo BBQ?
La pizza con pollo BBQ tarda aproximadamente 30-40 minutos en prepararse, incluyendo el tiempo de preparación de la masa, el horneado y el tiempo de cocción de la pizza. Es una receta sencilla y rápida de hacer para disfrutar en casa con amigos y familiares.
