¿Quieres preparar una comida deliciosa y rápida? ¡Entonces esta receta de Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén es perfecta para ti! Con unos pocos ingredientes sencillos y un sartén, podrás crear un plato lleno de sabor que encantará a toda tu familia.
El pollo se cocina a la perfección en una salsa de jitomate casera, que le aporta un toque fresco y vibrante. Esta receta es ideal para los días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero aún así quieres disfrutar de una comida deliciosa y casera.
¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer este Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
- Delicioso Pollo en Salsa
- Ingredientes:
- Preparación:
- Receta Fácil y Rápida
- Ingredientes Frescos
- Necesarios para la Receta
- Preparación Paso a Paso
- Sencillos Pasos a Seguir
- Consejos y Trucos
- Mantén el pollo jugoso
- Varía las verduras
- Para Mejorar el Sabor
- Preguntas y respuestas:
- ¿Cómo se hace el Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén?
- ¿Qué ingredientes se necesitan para hacer esta receta?
- ¿Cuál es el tiempo aproximado de cocción de esta receta?
- ¿Se puede añadir algún ingrediente adicional para darle un toque especial?
- ¿Qué plato acompañante recomiendas para servir con este pollo en salsa de jitomate?
- ¿Qué ingredientes necesito para preparar Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén?
Delicioso Pollo en Salsa
El pollo en salsa de jitomate es un plato clásico y delicioso que se puede disfrutar en cualquier ocasión. La combinación de la jugosa carne de pollo con la salsa de jitomate ligeramente picante es simplemente irresistible.
Ingredientes:
– Pechugas de pollo
– Jitomates maduros
– Cebolla
– Ajo
– Pimiento morrón
– Aceite de oliva
Preparación:
1. En una sartén, dorar las pechugas de pollo previamente sazonadas con sal y pimienta.
2. En otra sartén, sofreír la cebolla, el ajo, el pimiento morrón y los jitomates picados.
3. Mezclar la salsa de jitomate con el pollo cocido y dejar que se cocinen juntos por unos minutos.
4. Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato de pollo en salsa de jitomate.
Receta Fácil y Rápida
Para hacer un delicioso pollo en salsa de jitomate al sartén de forma rápida y fácil, sigue estos pasos:
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 2 jitomates maduros
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En una sartén caliente con aceite de oliva, sella las pechugas de pollo hasta dorarlas por ambos lados. Retira y reserva.
- En la misma sartén, añade la cebolla picada, los ajos picados y los jitomates cortados en trozos grandes. Cocina hasta que los jitomates se deshagan y la cebolla esté transparente.
- Coloca las pechugas de pollo nuevamente en la sartén y mezcla con la salsa de jitomate. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos.
- Sirve el pollo en salsa de jitomate caliente y disfruta de esta receta fácil y rápida. ¡Buen provecho!
Ingredientes Frescos
Para preparar este delicioso Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén, necesitarás los siguientes ingredientes frescos:
– Pechugas de pollo frescas y deshuesadas.
– Jitomates frescos y maduros.
– Cebollas frescas.
– Ajo fresco.
– Cilantro fresco.
– Limones frescos.
– Chile fresco (opcional, si te gusta el picante).
Con estos ingredientes frescos, lograrás un sabor auténtico y delicioso en tu plato de Pollo en Salsa de Jitomate. ¡Prepara tu sartén y disfruta de esta receta fácil y deliciosa!
Necesarios para la Receta
Aquí están los ingredientes que necesitarás para preparar este delicioso Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén:
| 4 pechugas de pollo |
| 2 jitomates grandes |
| 1 cebolla mediana |
| 2 dientes de ajo |
| 1 chile jalapeño (opcional) |
| 2 cucharadas de aceite de oliva |
| Sal y pimienta al gusto |
¡Con estos ingredientes podrás disfrutar de un exquisito Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén en casa! ¡Manos a la obra!
Preparación Paso a Paso
- Primero, prepara todos los ingredientes necesarios: pollo, jitomates, cebolla, ajo, chile, caldo de pollo, aceite de oliva, sal y pimienta.
- En una sartén grande, caliente un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega el pollo en trozos y dóralo por todos lados hasta que esté bien cocido.
- Añade la cebolla picada, el ajo y el chile al sartén y sofríelos hasta que estén suaves.
- Posteriormente, incorpora los jitomates previamente picados y revuelve bien.
- Vierte el caldo de pollo y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Deja que todo hierva a fuego bajo durante unos 15-20 minutos, o hasta que la salsa se reduzca y espese.
- Sirve el pollo en salsa de jitomate caliente y disfruta de este delicioso platillo.
Sencillos Pasos a Seguir
Preparar un delicioso Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén es más fácil de lo que parece. Sigue estos simples pasos para disfrutar de este platillo:
Paso 1: Casca los jitomates y licúalos para obtener una salsa suave.
Paso 2: En una sartén caliente, dora el pollo previamente sazonado con sal y pimienta.
Paso 3: Agrega la salsa de jitomate a la sartén y cocina a fuego lento hasta que el pollo esté cocido y la salsa tenga la consistencia deseada.
Paso 4: Sirve el Pollo en Salsa de Jitomate caliente, acompañado de arroz, tortillas o verduras al vapor.
Paso 5: ¡Disfruta de este sabroso platillo mexicano con tu familia y amigos!
Consejos y Trucos
Para darle un toque extra de sabor a tu pollo en salsa de jitomate, puedes agregar un poco de comino o pimienta roja en polvo al sofrito de cebolla y ajo.
Mantén el pollo jugoso
Para asegurarte de que el pollo quede jugoso y tierno, cocínalo a fuego medio-bajo y no lo dejes demasiado tiempo en la sartén.
Varía las verduras
Si quieres agregar más nutrientes a tu plato, puedes incorporar otras verduras como pimientos, zanahorias o calabacitas en la salsa de jitomate. ¡Experimenta con diferentes combinaciones!
Para Mejorar el Sabor
Para darle un toque adicional de sabor a tu pollo en salsa de jitomate al sartén, puedes considerar añadir algunas hierbas frescas al final de la cocción. Por ejemplo, perejil picado finamente o albahaca fresca le darán un aroma y sabor frescos a tu plato.
Si te gusta un toque de picante, puedes agregar un poco de chile en polvo o chiles jalapeños en rodajas finas durante la cocción para darle un poco de calor a la salsa de jitomates.
Preguntas y respuestas:
¿Cómo se hace el Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén?
Para preparar el Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén, primero debes dorar el pollo en aceite caliente en una sartén. Luego, añades cebolla, ajo, jitomate picado, caldo de pollo, y especias al gusto. Cocinas hasta que el pollo esté cocido y la salsa espese. ¡Listo para disfrutar!
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer esta receta?
Los ingredientes necesarios son pollo en trozos, aceite de oliva, cebolla, ajo, jitomate, caldo de pollo, sal, pimienta, orégano, y laurel. ¡Con estos ingredientes, tendrás una deliciosa salsa de jitomate al sartén!
¿Cuál es el tiempo aproximado de cocción de esta receta?
El tiempo de cocción del Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén dependerá del tamaño de los trozos de pollo y el fuego utilizado. En promedio, puede llevar aproximadamente 30-40 minutos desde el dorado del pollo hasta que la salsa esté lista y sabrosa.
¿Se puede añadir algún ingrediente adicional para darle un toque especial?
Sí, puedes añadir chiles jalapeños en rodajas, pimiento morrón, zanahorias en cubos, o incluso un poco de vino blanco para agregar un toque especial y diferente a tu Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén. ¡Experimenta y encuentra tu versión favorita!
¿Qué plato acompañante recomiendas para servir con este pollo en salsa de jitomate?
Esta receta de Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén combina muy bien con arroz blanco, puré de papas, pasta corta, o unas deliciosas tortillas de maíz. También puedes acompañarlo con una ensalada fresca para tener una comida balanceada y llena de sabor.
¿Qué ingredientes necesito para preparar Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén?
Para preparar Pollo en Salsa de Jitomate al Sartén necesitarás pechugas de pollo, jitomates, cebolla, ajo, chile serrano, sal, pimienta, aceite de oliva, caldo de pollo y cilantro fresco.
