Receta de lasaña de pollo cocinada en sartén – fácil, rápida y deliciosa

Receta de lasaña de pollo en sarten

La lasaña de pollo es un plato clásico de la cocina italiana que resulta delicioso y reconfortante. En esta receta, te mostraremos cómo preparar una versión fácil y rápida de lasaña de pollo, ¡hecha en sartén! Esto significa que no necesitarás encender el horno, sino que podrás cocinar todo en una sola sartén. ¡Una opción perfecta para una cena entre semana o un almuerzo especial!

La combinación de pollo tierno, salsa de tomate, queso derretido y suaves láminas de pasta crea una explosión de sabores en cada bocado. Además, esta receta es versátil, por lo que puedes agregar tus ingredientes favoritos, como espinacas, champiñones o pimientos, para darle un toque personalizado a tu lasaña de pollo. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta en sartén!

Preparación de la receta de lasaña de pollo en sartén

Para preparar esta deliciosa lasaña de pollo en sartén, sigue los siguientes pasos:

  1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
  2. Agrega el pollo cortado en trozos, sazona con sal, pimienta y especias al gusto, y cocínalo hasta que esté dorado por fuera.
  3. Añade cebolla y ajo picados, y cocina hasta que estén suaves y fragantes.
  4. Incorpora los tomates cortados en cubitos y cocina por unos minutos más.
  5. Agrega la salsa de tomate y las hierbas frescas picadas. Mezcla bien y deja cocinar a fuego lento durante unos 10-15 minutos.
  6. En la misma sartén, alterna capas de la mezcla de pollo y salsa con láminas de pasta para lasaña.
  7. Cubre la sartén con una tapa y deja cocinar a fuego lento durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que la pasta esté tierna.
  8. Retira del fuego y deja reposar unos minutos antes de servir la lasaña de pollo en sartén caliente.

Ingredientes necesarios para la receta de lasaña de pollo

A continuación se detallan los ingredientes que necesitarás para preparar esta deliciosa lasaña de pollo en sartén:

Para la salsa de tomate:

– 2 cucharadas de aceite de oliva

– 1 cebolla picada

– 2 dientes de ajo picados

– 1 lata de tomate triturado

– Sal y pimienta al gusto

Para el relleno de pollo:

– 500g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada

– 1 zanahoria rallada

– 1 calabacín cortado en cubos pequeños

– 1 pimiento rojo cortado en tiras

– 1 taza de espinacas frescas

– Sal, pimienta, y especias al gusto

Pasos para cocinar la lasaña de pollo en sartén

Siga estos simples pasos para preparar una deliciosa lasaña de pollo en sartén.

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Reúna todos los ingredientes necesarios para la lasaña: pechugas de pollo, pasta para lasaña, salsa de tomate, queso mozzarella, verduras, condimentos, etc.

Paso 2: Cocinar el pollo

Ingrediente Paso
Pechugas de pollo Cocine el pollo en una sartén con un poco de aceite hasta que esté dorado.
Verduras Agregue las verduras picadas y cocínelas junto con el pollo hasta que estén tiernas.

Asegúrese de sazonar el pollo y las verduras con sus condimentos favoritos.

Continúe con el paso 3 para armar la lasaña en la sartén.

Consejos Útiles para un buen resultado

Para obtener una deliciosa lasaña de pollo hecha en sartén, sigue estos consejos útiles:

Tiempo de cocción

Es importante controlar el tiempo de cocción para que la lasaña quede perfectamente cocida. No sobrepases el tiempo recomendado en la receta para evitar que los ingredientes se sequen.

Capas balanceadas

Al armar la lasaña, asegúrate de distribuir equitativamente las capas de pasta, pollo, salsa y queso. Esto garantizará que cada bocado tenga el balance de sabores adecuado.

Sigue estos consejos y disfruta de una lasaña de pollo deliciosa y llena de sabor.

Variaciones posibles en la receta

La receta de lasaña de pollo en sartén es muy versátil y puedes experimentar con diferentes ingredientes para crear nuevas versiones del plato. Aquí hay algunas variaciones que puedes probar:

Variación 1: Lasaña de pollo y espinacas

Agrega capas de espinacas frescas o espinacas salteadas junto con el pollo para darle un toque verde y nutritivo a la lasaña.

Variación 2: Lasaña de pollo y champiñones

Incorpora champiñones en rodajas a la mezcla de pollo para obtener un sabor más terroso y lleno de umami en tu lasaña.

Disfruta de tu deliciosa lasaña de pollo en sartén

Prepara esta exquisita receta de lasaña de pollo en sartén y sorprende a tu familia con sabores irresistibles. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un plato lleno de sabor.

Ingredientes:

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento rojo
  • 200g de champiñones
  • 1 lata de tomate triturado
  • Queso rallado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y sofríelos en la sartén con un poco de aceite de oliva.
  2. Agrega la cebolla, el ajo, la zanahoria, el pimiento rojo y los champiñones picados en trozos pequeños. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
  3. Incorpora el tomate triturado, salpimienta al gusto y deja cocinar durante unos minutos.
  4. En otra sartén, coloca una capa de salsa de tomate en el fondo, luego una capa de láminas de lasaña precocidas y una capa de la mezcla de pollo y verduras. Repite esta operación hasta terminar con una capa de salsa de tomate.
  5. Espolvorea queso rallado por encima y cocina a fuego bajo hasta que el queso se derrita.
  6. Sirve tu lasaña de pollo en sartén caliente y ¡disfruta de su delicioso sabor!

Preguntas y respuestas:

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer la lasaña de pollo en sartén?

Para hacer la lasaña de pollo en sartén necesitarás pechuga de pollo, cebolla, ajo, tomate, queso ricotta, queso mozzarella, pasta para lasaña, aceite de oliva, sal, pimienta y especias al gusto.

¿Cómo se prepara la lasaña de pollo en sartén?

Para preparar la lasaña de pollo en sartén, primero debes cocinar el pollo con cebolla, ajo, tomate y especias. Luego, en un sartén apto para horno, colocas capas de pollo, pasta para lasaña y queso, repitiendo el proceso hasta llenar el sartén. Finalmente, horneas la lasaña hasta que el queso esté derretido y dorado.

¿Se puede sustituir el pollo por otra proteína en esta receta de lasaña?

Sí, puedes sustituir el pollo por carne de res, pavo o incluso vegetales como berenjena o espinacas para hacer una versión vegetariana de la lasaña en sartén. Solo asegúrate de ajustar los tiempos de cocción según la proteína o vegetal que elijas.

¿Es fácil hacer esta receta de lasaña de pollo en sartén?

Sí, esta receta de lasaña de pollo en sartén es bastante fácil de hacer. Solo necesitas seguir los pasos indicados, tener los ingredientes a mano y estar atento a los tiempos de cocción. ¡Anímate a probarla y disfrutar de un plato delicioso!

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